Viña Pomal Crianza 2020
8,90 €
El clásico riojano reinventado: 100% Tempranillo de Rioja Alta con 12 meses de crianza en roble americano.
Un vino que combina la elegancia tradicional con una expresiva presencia frutal. Suave, envolvente y fresco, representa la nueva era de la centenaria Bodegas Bilbaínas.
La Nueva Era del Clásico Riojano
Un crianza que fusiona magistralmente la tradición centenaria de Bodegas Bilbaínas con un estilo contemporáneo más frutal. Elaborado en el histórico Barrio de la Estación de Haro, representa la evolución perfecta del rioja clásico.
Características Técnicas
- Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
- Categoría: Crianza
- Variedad: 100% Tempranillo
- Crianza: 12 meses en roble americano (15% barricas nuevas)
- Formato: Botella Bordelesa 75cl
- Temperatura de servicio: 17ºC
- Potencial de guarda: 3-4 años
Elaboración
- Despalillado y estrujado tradicional
- Fermentación alcohólica controlada
- Maceración prolongada durante 2 semanas
- 12 meses en barricas de roble americano
- Selección de 15% barricas nuevas
Notas de Cata
Vista
- Color rojo picota
- Destellos violáceos
- Limpio y brillante
Nariz
- Intensidad aromática alta
- Notas de violetas
- Frutos negros maduros
- Toques de regaliz
- Matices de vainilla
- Aromas torrefactos
Boca
- Suave y envolvente
- Equilibrado y fresco
- Buena estructura
- Taninos suaves
- Final persistente
Maridaje Recomendado
- Arroces tradicionales
- Patés variados
- Quesos semicurados
- Pescados en salsa
- Guisos tradicionales
- Verduras asadas
Historia y Actualidad
- Bodega fundada en 1901
- Ubicada en el Barrio de la Estación de Haro
- Renovada por Grupo Raventós Codorníu en 1997
- Tradición centenaria actualizada
- Referente de Rioja Alta
Características Distintivas
- Equilibrio entre tradición y modernidad
- Notable presencia frutal
- Vinificación tradicional
- Expresión típica de Rioja Alta
- Excelente relación calidad-precio
Bodegas Bilbaínas, ubicada en Haro (La Rioja), es una de las bodegas más antiguas de la región, fundada en 1901.
Destaca por sus viñedos propios en la zona alta de Haro y sus vinos emblemáticos como Viña Pomal. Sus instalaciones históricas incluyen calados subterráneos del siglo XIX y forma parte del conocido Barrio de la Estación de Haro.
Cada botella cuenta una historia: Vinos de Bodegas Bilbaínas
Viña Pomal Blanco 2023
7,95 €Elegante blanco fermentado en barrica nueva que fusiona Viura (70%) y Malvasía (30%) de viñedo único en Haro.
4 meses sobre lías aportan complejidad y volumen a este vino fresco y aromático que representa la nueva era de los blancos tradicionales de Rioja Alta.
Viña Pomal Crianza 2020
8,90 €El clásico riojano reinventado: 100% Tempranillo de Rioja Alta con 12 meses de crianza en roble americano.
Un vino que combina la elegancia tradicional con una expresiva presencia frutal. Suave, envolvente y fresco, representa la nueva era de la centenaria Bodegas Bilbaínas.
| Envejecimiento del Vino | |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominación de Origen | |
| Marca | |
| Tipo de vino |
MAECENAS IACULIS
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