Granza Verdejo Ecológico 2023
7,00 €
Descubre Granza Verdejo Ecológico 2023, un vino blanco 100% Verdejo de la D.O. Rueda, elaborado por Bodegas Familiares Matarromera.
Un vino ecológico, vegano y sin gluten, que destaca por su equilibrio entre notas florales y cítricas.
Premiado como uno de los productos más innovadores en Eco & Organic Awards.
Elaboración y Origen
- Denominación: D.O. Rueda
- Bodega: Bodega Granza
- Añada: 2023
- Enólogo: Félix A. González Jiménez
- Bodeguero: Carlos Moro González
Certificaciones Especiales
- Ecológico: Certificado
- Vegano: Apto
- Sin Gluten: Certificado
- Premio: Eco & Organic Awards – Producto Innovador
Características Técnicas
- Variedad: 100% Verdejo
- Tipo: Blanco joven
- Temperatura de Servicio: 6-8ºC
- Formato: Botella bordelesa de 75cl
El Viñedo
- Ubicación: Valdestillas, D.O. Rueda
- Parcelas: Ecológicas certificadas
- Cultivo: Sostenible
- Manejo: Natural
Análisis Sensorial
Vista
- Color amarillo pálido
- Burbuja fina y persistente
- Brillante y limpio
Nariz
Aromas destacados:
- Frutas:
- Manzana Granny Smith
- Flores:
- Hierba luisa
- Otros:
- Almendra fresca
- Notas dulces
Boca
- Equilibrio: Notable
- Frescura: Vibrante
- Textura: Cremosa
- Final: Prolongado
- Sensaciones: Primaverales
Compromiso Sostenible
Bodegas Familiares Matarromera destaca por:
- Instalaciones eco-eficientes
- Uso de energías renovables
- Investigación en viticultura sostenible
- Productos saludables y naturales
- Respeto medioambiental
Historia de la Bodega
- Primera cosecha: 1995
- Reconocimiento internacional inmediato
- Liderazgo de Carlos Moro
- Trayectoria meteórica
- Compromiso con la innovación
Proceso de Elaboración
- Vendimia manual selectiva
- Procesado respetuoso
- Fermentación controlada
- Elaboración sin productos de origen animal
- Control de alérgenos
- Embotellado cuidadoso
Maridaje Recomendado
Ideal para acompañar:
- Ensaladas frescas
- Verduras a la parrilla
- Platos vegetarianos
- Arroces veganos
- Aperitivos ligeros
Características Diferenciales
- Sostenibilidad:
- Producción ecológica
- Bajo impacto ambiental
- Salud:
- Sin gluten
- Apto para veganos
- Natural
Conservación y Servicio
- Temperatura óptima: 6-8ºC
- Consumo: Preferente en el año
- Almacenamiento: Lugar fresco y oscuro
- Posición: Horizontal
Innovación y Reconocimientos
- Producto innovador del año
- Categoría vinos y bebidas
- Eco & Organic Awards
- Compromiso con la calidad
Notas del Enólogo
Vino que destaca por:
- Frescura natural
- Expresión varietal
- Equilibrio perfecto
- Versatilidad gastronómica
- Carácter sostenible
Cada botella cuenta una historia: Vinos de Uvas Felices
Granza Tempranillo Roble 2020
10,25 €Descubre Granza Tempranillo Roble 2020, un vino ecológico 100% Tempranillo de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Familiares Matarromera.
Un tinto sin gluten y vegano, con 6 meses de crianza en roble americano, que representa el compromiso de Carlos Moro con la viticultura sostenible y natural.
Granza Tinta de Toro Crianza 2018
17,55 €Descubre Granza Tinta de Toro Crianza 2018, un vino ecológico 100% Tinta de Toro de la D.O. Toro, elaborado por Bodegas Familiares Matarromera.
Un tinto sin gluten y apto para veganos, con 12 meses de crianza en roble.
Procedente de la prestigiosa Finca La Calera, representa la fusión perfecta entre tradición e innovación sostenible de Carlos Moro.
| Bodega | |
|---|---|
| Denominación de Origen | |
| Envejecimiento del Vino | |
| Tipo de vino |
MAECENAS IACULIS
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