Pesquera Crianza 2021

19,75 

Mítico crianza que celebra 50 años de historia, elaborado en la excelente añada 2021.

100% Tempranillo de viñedos propios a 800 metros de altitud, 12 meses en roble americano y 92 puntos Tim Atkin. La expresión más pura del estilo que revolucionó Ribera del Duero.

Descripción

Medio Siglo de Excelencia en Ribera del Duero

Un vino histórico que celebra 50 años de excelencia, elaborado en una añada calificada como Excelente y premiado con 92 puntos por Tim Atkin. Tinto Pesquera Crianza 2021 mantiene la fórmula que revolucionó Ribera del Duero: tempranillo y roble americano en su expresión más pura.

Características Técnicas

  • Denominación de Origen: Ribera del Duero
  • Categoría: Crianza
  • Variedad: 100% Tempranillo
  • Graduación: 14.5% vol.
  • Crianza: Mínimo 12 meses en roble americano
  • Formato: Botella Bordelesa 75cl
  • Temperatura de servicio: 17-18ºC
  • Puntuación: 92 puntos Tim Atkin

Viñedo y Terroir

  • Ubicación: Pesquera de Duero
  • Altitud: Superior a 800 metros
  • Orientación: Sur
  • Extensión: 200 hectáreas propias
  • Suelos: Franco-arenosos
  • Clima: Continental extremo

Proceso de Elaboración

  • Vendimia seleccionada
  • Despalillado completo
  • Fermentación alcohólica en acero inoxidable
  • Crianza mínima de 12 meses en roble americano
  • Afinamiento en botella antes de salida al mercado

Notas de Cata

Vista

  • Color granate elegante
  • Limpio y brillante
  • Capa media-alta

Nariz

  • Aromas intensos de fruta roja madura
  • Notas destacadas de fresa
  • Matices balsámicos
  • Toques especiados
  • Regaliz y vainilla

Boca

  • Entrada fresca y elegante
  • Paso sedoso
  • Acidez perfectamente integrada
  • Tanino envolvente y persistente
  • Notas de fruta roja, vainilla y torrefactos
  • Final balsámico característico del roble americano

Maridaje Recomendado

Perfecto para acompañar:

  • Chuletillas de lechal a la parrilla
  • Jarrete de cordero con salsa de setas y soja
  • Carnes rojas a la brasa
  • Quesos curados
  • Guisos tradicionales

Historia y Legado

  • 50 años de historia vitivinícola
  • Impulsor de la D.O. Ribera del Duero (1983)
  • Elaborado en histórico lagar reconvertido en bodega
  • Referente internacional del vino español
  • Proyecto familiar en constante evolución

Reconocimientos

  • 92 puntos Tim Atkin
  • Añada 2021 calificada como Excelente
  • Medio siglo como referente de la denominación
Sobre la Bodega

Hace más de 50 años, Alejandro Fernández y Esperanza Rivera fundaron una empresa familiar que comenzó con sus sueños y su amor por el vino.

Hoy, Familia Fernández Rivera ha crecido hasta tener cuatro bodegas y un hotel, distribuyendo sus productos en más de 70 países con un equipo de más de 120 personas.

Cada botella cuenta una historia: Vinos Fernández Rivera

Pesquera Crianza 2021

19,75 

Mítico crianza que celebra 50 años de historia, elaborado en la excelente añada 2021.

100% Tempranillo de viñedos propios a 800 metros de altitud, 12 meses en roble americano y 92 puntos Tim Atkin. La expresión más pura del estilo que revolucionó Ribera del Duero.

Pesquera Gran Reserva 2013

64,00 

Obra maestra de la Familia Fernández Rivera, este Gran Reserva 100% Tempranillo representa la sofisticación máxima de Tinto Pesquera.

Con 30 meses de crianza en roble americano y elaborado en su histórico lagar del siglo XVI, es un vino icónico diseñado para perdurar en el tiempo.

Información adicional
Envejecimiento del Vino

Bodega

Denominación de Origen

Marca

Tipo de vino

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